Jong Management

JM-KERSTDINER 2019

Beste JM-ers,

 

2019 is alweer bijna een voorbij en dat betekent ook dat het weer tijd is voor het JM-kerstdiner!

 

And here's to you Mrs. Robinson. Mrs. Robinson windt je om haar vinger, met haar intrigerend interieur, geraffineerde keuken en gedurfde drankenkaart. Als je binnen bent is er eigenlijk geen weg meer terug.....

We gaan het jaar afsluiten met Mrs. Robinson. Een bijzondere verschijning is ze zeker. Elegant, kleurrijk, met een vleugje glamour. Soms een tikje gewaagd, maar altijd stijlvol. Wij hebben er zin in om tijdens het kerstdiner samen vooruit te blikken naar het komende JM-jaar.

 

Trek je leukste kerstoutfit aan en we zien jullie graag donderdag 12 december om er een gezellige avond samen van te maken.

 

Locatie:

Mrs. Robinson, Markt 11 6191 JH Beek

Om 18.00 uur worden we verwacht.

 

Wat betreft het diner zijn er keuzemogelijkheden voor elke gang (behalve nagerecht).

 

Voorgerecht:

Gemarineerde zalm | sponscake van komkommer | yuzu gel | zwarte

kroepoek

Of

Carpaccio van biet | feta | gekarameliseerde walnoot

Of

Steak tartaar op Aziatische wijze | crumble van wasabi | Ponzu

 

Tussengerecht:

Witlofsoep | Zeebaars | gestoofde spinazie

Of

Koolrabisoep | brunoise van koolrabi | truffelaardappelchips

Of

Pompoensoep | El Ibérico secreto

 

Hoofdgerecht:

Gebakken kabeljauwfilet | champagne beurre blanc | groentegarnituur

Of

Hollandse kalfshaas | cantharellensaus | groentegarnituur

Of

Risotto | bospaddenstoelen | Parmezaanse kaas

 

Nagerecht:

Tarte Tatin | gekarmeliseerde hazelnoot | appelgel | kaneelijs

 

Gelieve jullie aan te melden en uiterlijk maandag  9 december 2019 jouw menukeuze (en eventuele allergieën of andere dieetwensen) door te geven via bonny.broen@metisnotarissen.nl

 

We zien je graag op 12 december!

Marie-Claire,  Gaby, Roger en Bonny

JM-KERSTDINER 2019

Mrs. Robinson
Markt 11
6191JH Beek

Auto Lopen Tram Fiets